お勧めのレストラン。Dapur Radja へようこそ！

今回私が紹介するお店は Dapur Radja というレストランです。 Dapur Radja は Plaza Pondok Gede にあります。

あまり大きくないレストランですがお客さんが多く来ます。

Dapur Radja はモダンな建物ですが、伝統的なインドネシアのインタリアです。とてもいいところですよ。普通のレストランでは椅子に座りますが Dapur Radja には椅子だけではなく、床の上にも座ります。その座り方はインドネシアでは lesehan と呼ばれています。

Dapur Radja には色々なメニューがありますが、一番有名なの は penyet です。鶏だけじゃなくて魚とえび penyet もあります。メニューの中では sambal penyet という食べ物があります。Sambal は インドネシア人にとって毎日の食事に欠かせないものの一つです。とても辛いですが、その辛い味こそインドネシアの味だと思います。

初めて Dapur Radja レストランへ行ったときは部屋がちょっと暗くてあまり面白くないところだと思いますたが、中に入ると面白いことも見つかりました。色々な krupuk というインドネシアの食べ物があります。

Dapur Radja は味が美味しいだけではなく、店員さんのサービスもいいです。店員さんはみんな笑顔でむかえてくれます。だから、食べ物もきっともっと美味しく感じると思います呼ばれています！

みなさんもぜひ Dapur Radja へ来てください。