ジャカルタへのご招待

日本にいらっしゃる皆さんに向けて、
ジャカルタのおいしいお店や食べ物、ジャカルタの気候、観光地
などを紹介したいと思います。

もうすでにジャカルタにお住まいの方へは
日本語学習中のインドネシア人ならではの視点で
ジャカルタをご紹介したいと思います。

どうぞごゆっくりごらんください。

2014年1月24日金曜日

とうふ好きになろう!


東ジャワに来たら、何が食べたいですか。

ファーストフードはいっぱい食べたから、もういやになったでしょう。特別な東ジャワ料理の店に来るのはいい選択だと思います。 『特別な東ジャワ料理で、 何が美味しいですか』って聞かれたら、その答えはコレです!!

タフチャンプルと言う食べ物は聞いたことありますか。
           
前の休みに、グレシック市にいたとき、この食事を食べるために、『アリ イーサンさんの店』に行きました。この店は、他の店と並んで、目立ちにくい。人も多くないのですが、いつもだれかお客さんが絶え間なくいます。




            タフの意味はとうふのことです。とうふサラダやもやしそばや牛肉などまぜて、熱いつゆを注いで、上にせんべいを置いていた。美味しそうで、いいにおいがします。
           

すごくお腹がすいた人は心配しなくてもいいです。注文した瞬間から、15分も待てば、美味しそうなタフチャンプルが目の前に出されます。でも見た目だけでなく、食べてみると、この美味しさが口に味われています。
           
こんなに美味しい食事はいくらだと思いますか。

『美味しくて牛肉もあるから、絶対値段が高いよ』と思ったら、大間違っています。12千ルピアだけで、お腹いっぱいになります。

            ジャカルタに住んだ人がこのタフチャンプルの美味しさを食べてみたかったら、南ジャカルタのビンタロに行ってもいいです。スヨト病院の前に、タフチャンプルの店もあります。  

            食べてみた後の感想を教えてください。^^

3 件のコメント:

  1. わたしも豆腐大好きです!ビンタロなら行けるかな?

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  2. タフチャンプル、好きです!東ジャワに住んでいるので、今度、グリシックのお店に行ってみようかな。

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  3. 私も豆腐が大好きです。でも、この豆腐料理は初めて見ました。辛くなかったら食べてみたいです。

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